Chinesischer Grill - show cooking
Schauen Sie zu, wie kunstvoll die chinesischen Köche am Grill hantieren. Alles im Buffetpreis inklusive. Sie können selbst wählen, was für Sie gegrillt werden soll.
Grillspezialitäten wählen Sie roh !
Z.B. Riesengarnelen, Zander, Geflügel, Seeteufel, Papageienfisch, exotisches Gemüse.
Legen Sie die Auswahl für den Grill auf einen Extra-Teller.
Diesen Teller bringen Sie dann zu unserem Grillmeister. Er erhitzt Ihre Auswahl auf dem Show Grill.
Wie in der chinesischen Küche üblich wird hier kurz und heiss gegart ... so bleiben Vitamine und Nährstoffe besser erhalten.
Fertig! Dann werden Ihre Grillspezialitäten von unserem meist gut gelauntem Service an Ihren Tisch gebracht.
Damit Ihr Teller auch bei Ihnen landet:
auf Ihrem Tisch finden Sie einen kleinen Ständer mit den Klammern Ihrer Tischnummer. Klammer einfach am Teller befestigen. Mit der Farbe der Klammer wählen Sie Ihre Wunschsauce.
Zusätzlich dreht sich abends und am Wochenende auch der Shaokao*. Ein Grillspiess gefüllt mit:
Roastbeef • Kalb- und Lamm-Hüftsteak • Black Tiger Garnelen • Hirschfilets • gegrillte Ananas • und vieles mehr.
Sobald ein heisser Spiess fertig ist, drehen wir eine Runde bei unseren Gästen. Und auch hier dürfen Sie probieren was Sie möchten.
Keine Extrakosten, auch das ist im Buffet-Preis inklusive.
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Shāo kǎo 燒烤 ist die chinesische Übersetzung von Grillen. Grillspiesse sind in China an fast jeder Strassenecke erhältlich. In verfeinerten und hochwertigen
Variationen werdeb sie auch in immer mehr Restaurants angeboten. |
Bilder
